miércoles, 28 de mayo de 2014
viernes, 16 de mayo de 2014
jueves, 15 de mayo de 2014
Historia de la Tienda y Publicidad
La sucursal
tiene 5 meses que tuvo su apertura y este verano se planea la apertura de más
sucursales dentro del área metropolitana.
Tiene una gran
variedad de sabores algunos son sobre pedidos porque su desarrollo es más
elaborado como son:
*tequila-limón
*galletas con
crema
*sandia
*caramelo
tocino (esta se vende 1 ves al mes cada último fin de semana)
*cereza (viene
combinada y se le llama arcoíris)
*jalapeño
HORARIOS:
Martes-Viernes
12:30 pm – 8:00 pm
Sábado
1:30-9:00 pm
Domingo
1:30-5:00 pm
Estos
productos aparte de en su sucursal ya mencionada los podemos encontrar en Plaza
Loreto y Huayamilpas en la tienda llamada Cinemania.
Han tenido
publicidad en revistas y en las televisoras (canal 11, 13, 7, 5, 2 ) en
entrevistas muy cortas pero que han disparado las ventas del producto porque la
gente ha visitado mucho y han dicho que han ido por referencia o por ver lo en
la televisión, por medio del sitio web ha habido gente del extranjero que ha
venido a conocer la sucursal, y otros tantos hacen sus pedidos en línea
nuestros mayores consumidores son Estados Unidos y Rusia como principal
consumidor.
SITUACIÓN DEL PRODUCTO A NIVEL MUNDIAL
A través de los años los hábitos de consumo siguen
siendo los mismos; los consumidores les gustan comer palomitas en cualquier
situación, menos sentados a la mesa. A todos nos gusta saborear unas palomitas
sentados en una banca, caminando, sentados frente a la televisión, en el cine,
o simplemente, frente a la pantalla de la computadora, mientras trabajamos.
Esta también es una tendencia mundial. Las compañías exportadoras aprecian los
datos de consumo y tendencias que les pueda dar margen a conocer sus
posibilidades.
En este caso esta microempresa decidió comenzar con la
venta de su producto (palomitas) en línea (por medio del internet),
posteriormente inauguro su primer y única tienda. Nuestras palomitas son el regalo ideal para
cualquier ocasión, elige entre nuestros 25 sabores y los especiales de
temporada.
Tarjetas de descuento:
5 firmas te dan un % en la siguiente compra
Los primero horarios y una leyenda por la que se rige la tienda.
Están en regla sus permisos y licencias y te dan tu comprobante de compra y dan factura si la requieres
Conociendo el Producto
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Para su elaboración se utilizan granos de maíz de un tipo especial, los cuales son dispuestos en una
olla o recipiente y tostados friéndolos en aceite
vegetal hasta la explosión. Solamente algunas
variedades de maíz, una de ellas, llamada maíz reventón o la variedad Zea
mays everata Sturt, producen el resultado deseado, que es la ruptura
repentina de la cáscara, y la formación de una masa esponjosa de color blanco; debido
principalmente al sobrecalentamiento de la humedad interna. Posteriormente se
agrega el sabor deseado, elaborado anteriormente.
Una muestra de uno de los embalajes que manejan
Esta es una imagen es de un recuerdo que tienen en la tienda no esta en venta es parte de la presentación de la sucursal.
PRINCIPALES PAÍSES EXPORTADORES
PAÍSES
|
Rusia
|
Alemania
|
Estados
Unidos
|
Argentina
|
Canadá
|
Consumo actual
|
95%
|
80%
|
90%
|
62%
|
75%
|
Crecimiento anual de consumo (5 años)
|
1.3%
|
.5%
|
.92%
|
.012%
|
.3%
|
Consumo anual per cápita
|
2 lb
|
1.3 kg
|
1.5 kg
|
1 lb
|
1.2 kg
|
Importaciones en el último año
|
25 ton
|
17 ton
|
22 ton
|
9 ton
|
13 ton
|
Principales países exportadores
|
México
|
México
|
México
|
México
|
México
|
Aranceles vigentes
|
IGE
IVA
DTA
|
IGE
IVA
DTA
|
IGE
IVA
DTA
|
IGE
IVA
DTA
|
IGE
IVA
DTA
|
OBJETIVO:
Darse a conocer
principalmente en el área metropolitana y buscar la aceptación del producto en
el cliente.
MISIÓN:
Crear e innovar diferentes
sabores en las palomitas aparte de los ya conocidos (sal, mantequilla, caramelo,
chile).
VISIÓN:
Lograr expandirse dentro de
la república mexicana y Latino-américa, posteriormente alrededor del mundo.
GIRO:
Micro
empresa manufacturera: Empresa que transforma las materias primas en
productos terminados.
INTRODUCCION
Paloma Querida llega a la ciudad de México como la primera boutique especializada en palomitas gourmet.
Reinventamos
las palomitas llevándolas más allá de las salas de cine y las convertirnos en
un bocadillo delicioso para cualquier ocasión.
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